Wabenhonig kaufen Imkerei zum Bienenkorb - Honig

Honig kaufen... direkt vom Imker!

Sie können bei uns Wabenhonig und Schleuderhonig kaufen.

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Wer eigenen Honig gewinnen möchte, muss einiges an Aufwand auf sich nehmen.
Mittelwände sind einzusetzen, müssen im Honigraum ausgebaut werden.
Die ausgebaute Waben werden von den Bienen befüllt. Nach dem der Honig reif ist, werden die Waben geerntet.
Waben werden dann entdeckelt, um Honig zu schleudern.

Gewinnung und Bearbeitung erfolgt wie in der Honigverordnung beschrieben.

Honigverordnung

Honig vom ImkerSommerhonig

Bei der Entnahme der Honigwaben, muss unbedingt drauf geachtet, dass der Honig nicht zu früh geerntet wird.
Nur reifer Honig darf geschleudert werden. Das heißt, dass der Wassergehalt des Honigs unter 18 % liegen muss.

Der Imker erkennt die Wabe mit reifem Honig daran, dass die meisten Zellen einen Deckel haben.
Bevor die Honigwaben in die Schleuder kommen, müssen die Zellen wieder geöffnet werden.
Der Imker entfernt die Wachsdeckel mit einem Entdecklungswerkzeug, von denen es mehrere Varianten gibt.
Entdecklungsgabel, Entdecklungshobel… können auch elektrisch beheizte Entdecklungshobel sein.



Angebot
Sommerblüten - Honig 500g 6,00 € 250g 3,50 €

Honig kaufen Sommerblüten - Honig, ein aromatisches Bukett durch die Vielfalt der Blüten.

Rapshonig 500g 6,00 € 250g 3,50 €
Frühtracht mit Raps 500g 6,00 € 250g 3,50 €
Robinienhonig 500g 6,00 € 250g 3,50 €
Frühtracht mit Robinie 500g 6,00 € 250g 3,50 €
Linden - Honig 500g 6,00 € 250g 3,50 €

Regionalen Honig kaufen, von der Imkerei Kuhnke, Imkerei zum Bienenkorb, Melchow.
Frühtrachthonig, Rapshonig, Robinienhonig, Lindenhonig.
So unterstützt Du den Imker und seine Bienen, die Befruchtung von Obstbäumen und nicht zuletzt auch Dich ganz persönlich mit einem leckeren Honig aus Melchow, Barnim, Imkerei zum Bienenkorb.

Unsere Bienenstände stehen im Naturpark Barnim. In Melchow und in Biesenthal.
Somit erhalten Kunden echten deutschen Honig. Honig von hier:
Honig aus dem Naturpark Barnim, Oase der Metropole…
Der Naturpark Barnim ist das einzige gemeinsame Großschutzgebiet der Länder Brandenburg und Berlin. Großflächigen Wälder und Forsten prägt das Landschaftsbild des Naturparks.
Auf regelmäßige Wanderungen mit den Bienen wird verzichtet.
Unser Honig wird ausschließlich im Naturpark erzeugt und geschleudert.
Geschleudert wird meist Mitte und Ende eines Bienenjahres.
Somit bieten wir aromatischen Blütenhonig einer Saison.

Honig Zertifikat

Honig kaufen in Melchow, Honig aus dem Naturprk Barnim!

Information: Honigarten

Wir haben als Hobbyimkerei leider keine festen Öffnungszeiten.
Einkaufen nach telefonischer Vereinbarung.
Erreichbar per Telefon: 0 33 37 - 4 51 57 30


Honig, Imkerei Kuhnke aus Melchow, Barnim, Land Brandenburg

Rapshonig

Frühtrachthonig

Frühtrachthonig ist ein Honig aus dem Nektar der Frühjahrsblüten.
Dazu gehören, die Obstblüten, der Löwenzahn, der Raps,
die Schlehen, auch früh blühende Wiesenblumen.
Frühtrachthonig ist regional geprägt.
Ein aromatisches Bukett, durch die Vielfalt der Blüten.

Robinienhonig

Robinienhonig

Auch als Akazienhonig (nicht korrekt) bezeichnet,
ist Honig aus dem Nektar der Robinie. Das Aroma ist mild und lieblich.
Dieser Honig besitzt einen hohen Anteil an Fruchtzucker
und behält lange seine flüssige Konsistenz.

Lindenhonig

Linden - oder Lindenblütenhonig

Lindenhonig, eine sehr süße Honigsorte mit fruchtigem Geschmack.
Die Farbe ist grünlich - weiß bis gelblich oder dunkelbraun je nach dem Verhältnis der Nektar- und Honigtauanteile.

You Tube OeKOPORTAL - Das Webverzeichnis der Oekobranche Bewertungen zu mondscheinbiene.de

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Imkerei Kuhnke, Eberswalder Straße 82, 16230 Melchow, Telefon: ☎ 0 33 37 - 4 51 57 30 Twitter

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aktualisiert: Montag, 06.12.2021 Reinhard Kuhnke
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